| (一)《供应链管理》授课大纲
任课教师:刘春林副教授
一、课程说明
本课程是针对选择电子商务方向或者其它相关方向的MBA研究生开设的选修课程,其目的是期望探讨供应链管理的基础及前沿理论。最近的在信息技术的发展已经在根本上改变了经营世界,由于有了互联网,
这个世界连接的更加紧密,那些分割消费者和产品与服务的提供者之间时空的距离大大的缩短,对于买卖双方的信息量也大大增加。这样的发展既创造了许多新的机会,
也使得全球企业经营的环境变得更加复杂。供应链带来的复杂和激烈的竞争环境,对于那些不能快速和充分的适应这些变化的企业将面临挑战。而那些既能抓住纯信息的虚拟范畴,
又能抓住传统实物交易经营领域的企业将具有明显的优势。供应链管理技术方法手段的应用无疑将使得企业战略得以巩固。
二、教学方法与思路
案例导向。包括供应链管理领域十多个最经典的案例研讨,以及教师自身参与咨询的5个实证案例的深度剖析。除此之外还对著名咨询公司如麦肯锡的工作方式和流程进行探讨。案例讨论大约占40%左右的时间)
三、内容安排
引言
1、什么是供应链管理?
2、认识供应链管理——一个企业案例
3、供应链成员间的合作是供应链管理的基础
第一章 物流网络设计与优化
第一节 供应链设计模式
1、有效性供应链
2、反应性供应链
3、DELL的供应链系统
第二节 物流网络设计
1、物流与商流
2、物流配送网络设计
3、设施决策
4、案例分析——上海大众售后物流设计
第三节 物流网络优化及案例
1、运输模型
2、供应链整合
3、Telcom one 和 HighOptic的供应链整合
第二章 企业流程再造(BPR)
第一节 企业流程再造的本质
第二节 企业流程再造的基本原则(案例分析)
1、围绕目的而非具体任务
2、组织结构扁平化
3、让后续过程的有关人员参与前端工作
4、信息技术的运用
5、在源头获取信息
案例:上海柯达过程再造
案例:GTE公司的过程再造
案例:IBM公司贷款业务流程
案例:福特公司的采购流程
第三节 再造的步骤
1、个案陈述
2、过程选择与识别
3、分析现有流程
4、过程创新设计
第四节 流程再造的再思考
1、流程再造的历史地位
2、流程再造的阻力与表现形式
3、流程再造的焦点问题
案例:WAL MART与宝洁的供应链再造
案例:麦肯锡进入中国电信
第三章 库存系统
第一节 库存系统的基本概念
1、库存系统策略
2、库存的成本构成
第二节 订购模型
1、定期订购模型与定量订购模型
2、一次性订购模型
3、重复订购模型
第三节 牛鞭效应
1、牛鞭效应的形成
2、降低牛鞭效应的途径
3、分散需求信息
4、集中需求信息
第四节 库存计划及系统模型
1、单箱系统模型
2、双箱系统模型
案例:ACME公司的集中库存策略
第四章 协作的产品和供应链设计
第一节 推动型供应链与拉动型供应链
1、推动型供应链
2、拉动型供应链
3、推动与拉动的结合
第二节 延迟差异化
1、延迟的力量——一个经典的例子
2、延迟技术分析
3、实施延迟差异
第三节 大规模定制
第四节 供应链项目管理技术
1、关键路技术
2、CPM
3、PERT
4、将项目管理技术运用于供应链管理——案例分析
第五节 供应链运作参考模型(SCOR 5.0)
案例:HP喷墨打印机供应链系统
第五章 供应商管理
第一节 供应商选择
1、采购的利润杠杆效应
2、俄亥俄工具公司案例研究
3、用AHP方法选择供应商
4、WAL MART是如何选择供应商的?
第二节 供应链战略联盟
1、保证企业物流的四种基本方式
2、战略联盟可以取得的成效
3、典型战略联盟
第三节 外包
1、什么是外包?
2、外包动因分析
3、外包决策案例
第六章 信息化管理
第一节 从MRP到ERP
第二节 ERP软件系统分析(SAP/R3)
第三节 ERP实施问题
案例:日本7-11公司的物流的信息化管理
案例:某大型连锁超市的信息系统
第七章 企业物流战略分析
第一节 相关概念
1、物流活动的分类
2、第三方物流
3、第四方物流
第二节 非物流企业的物流战略——某特大型企业物流战略分析
1、背景介绍
2、企业物流现状
3、三步走战略
第三节 专业物流企业的发展战略——某仓储企业物流战略分析
1、专业化
2、作为第三方物流公司的代理
3、成为第三方物流公司
综合案例讨论
1、某远洋公司的BPR
2、洋专家麦肯锡是否真的无能?
3、某设备制造企业的订单确认过程
参考教材
1、大卫·辛奇-利维 《供应链设计与管理》 上海远东出版社 2000年10月;
2、Sunil Chopra 《Supply chain management strategy, planning and
operation》 2001年9月 清华大学出版社;
3、Richard B.Chase 《生产与运作管理》 机械工业出版社 北京 1999年7月;
4、Michiel R.Leenders 《采购与供应管理》 2001年9月 机械工业出版社;
5、Ronald H. Ballou 《企业物流管理》 2002年2月 机械工业出版社。
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