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使用液體菌種搖床有哪些細節

2025-08-22 [309]
  通過嚴格遵循上述操作規范,可顯著提升菌體密度(典型可達OD600=8-12)、產物收率及設備使用壽命。實際操作中需結合具體菌株生理特性建立標準化流程,并做好運行日志記錄以便追溯優化。
  以下是液體菌種搖床的使用細節及關鍵要點說明:
  一、前期準備與容器處理
  1. 容器選擇與滅菌
  優先選用三角瓶(常用250-500mL)或擋板式發酵罐,依據培養體積按不超過容器容積70%的比例裝液。玻璃器皿需經121℃高壓蒸汽滅菌30分鐘,塑料瓶可采用環氧乙烷熏蒸滅菌,避免殘留抑制劑影響菌體生長。
  2. 培養基配制
  按菌株特性配置適宜的培養基(如LB培養基用于大腸桿菌),調節初始pH值(一般細菌pH6.8-7.2,真菌偏酸性)。若需富集特定代謝產物,可添加誘導物或前體物質。
  二、接種與裝載規范
  1. 無菌操作
  在生物安全柜內完成接種,火焰灼燒瓶口后拔除棉塞,接入適量菌種(接種量約5%-10%),迅速封口并通過傳遞窗轉入搖床。注意操作時長控制在酒精燈火焰有效范圍內。
  2. 對稱平衡裝載
  將含菌液的容器對稱放置于搖床上,確保負載均衡。偏心裝載會導致電機異常振動,縮短機械壽命。大容量培養時建議使用配重塊填補空位。
  三、參數設置與監控
  1. 溫度控制
  根據菌株最適生長溫度設定(如霉菌30℃、嗜熱菌55℃),啟動預熱功能使腔體內溫差≤±0.5℃。長時間運行時每4小時校驗一次實際溫度,避免溫控失效導致菌體死亡。
  2. 轉速調節
  兼顧溶氧效率與剪切力損傷:普通好氧菌設200-300rpm,絲狀真菌可調至150rpm以下;厭氧培養需降低至80-120rpm并充氮置換氣體。觀察泡沫產生情況,必要時添加消泡劑。
  3. 時間程序管理
  采用分段控時策略:延遲期(0-6h)低速適應,對數期提升至目標轉速,穩定期降速延長產酶/孢子形成階段。設置提前15分鐘減速程序,防止驟停引發渦流沖擊。
  四、運行過程管理
  1. 狀態巡查
  每小時檢查以下項目:① 固定裝置是否松動;② 冷凝水排放口暢通性;③ 瓶內液面高度變化(判斷蒸發速率);④ 異常聲響或異味出現。
  2. 補料時機把控
  采用間歇式流加策略,當DO電極顯示溶解氧驟降時,通過無菌硅膠管補充碳源/氮源。補料體積單次不超過工作體積的10%,避免滲透壓突變。
  3. 污染防控
  發現渾濁度異常升高立即終止培養,取樣品鏡檢確認污染情況。嚴重污染時應先用消毒液擦拭搖床內壁,再用紫外線照射30分鐘后方可繼續使用。
  五、收獲與善后處理
  1. 取樣技巧
  采用虹吸法或注射器側向取樣,避免擾動底部沉淀物。取樣前后稱重記錄濕重變化,換算生物量積累曲線。
  2. 廢棄物處理
  帶壓容器需先降壓再開啟,含有致病因子的培養物應經121℃滅活30分鐘后排放。金屬夾具用75%乙醇浸泡消毒,塑料部件更換專用垃圾袋密封丟棄。
  3. 設備保養
  每月清理風機濾網積塵,季度檢修傳動皮帶松緊度。長期不用時排空水箱并涂抹硅脂防銹,數碼顯示屏加蓋防護罩防塵。

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